Is i salt- og ferskvand
Spørg klassen, om en isterning smelter hurtigst i saltvand eller ferskvand. De fleste gætter på saltvand, fordi man salter veje om vinteren. Resultatet er det modsatte, og forklaringen fører direkte til havstrømmene i Nordatlanten.
Smelter en isterning hurtigst i ferskvand eller i saltvand ved samme temperatur?
Det skal I bruge
| Vare | Varenr. | Antal og formål |
|---|---|---|
| Bægerglas 400 ml (8 stk.) | 100031 | 2 pr. gruppe |
| Natriumchlorid >99,8 % (1 kg) | 818200-4 | Ca. 15 g pr. glas |
| Universaltermometer -50 – 300 grader | 160010 | 2 pr. gruppe |
| Stopur, digitalt | 192800 | 1 pr. gruppe |
| Ske med spatel | 201110 | Til at afmåle salt |
| Temperatursensor, trådløs (PASCO PS-3201) | PS-3201 | 2 stk. til logning i forskellig dybde |
Andet udstyr: isterninger lavet af vand med frugtfarve; postevand ved stuetemperatur.
Sikkerhed
Forsøget er ufarligt. Tør spildt vand op, så ingen glider.
Sådan gør I
- Fyld to bægerglas med 300 ml vand ved stuetemperatur.
- Rør 15 g salt ud i det ene glas, til det er opløst. Det svarer omtrent til havvand.
- Tjek, at vandet i de to glas har samme temperatur.
- Læg en farvet isterning i hvert glas på samme tid og start stopuret.
- Følg farven fra smeltevandet. Tegn, hvad I ser i hvert glas.
- Stop uret, når isterningen i hvert glas er smeltet helt.
Med PASCO-sensor
Placér to trådløse temperatursensorer (PS-3201) i hvert glas: én lige under overfladen og én ved bunden. Log temperaturen, mens isen smelter. I ferskvandet falder temperaturen ved bunden, fordi koldt vand synker. I saltvandet bliver det koldt i toppen, mens bunden næsten ikke ændrer sig.
Hvad sker der?
Smeltevandet fra isen er koldt og ferskt. I ferskvandsglasset er det kolde smeltevand tungere end det lune vand omkring, så det synker. Det sætter gang i en strømning, der hele tiden fører lunt vand op til isen.
I saltvandsglasset er smeltevandet lettere end det salte vand, selvom det er koldt. Det lægger sig som et koldt lag øverst omkring isen og isolerer den, så den smelter langsommere.
Spørgsmål til eftertanke
- Hvilken isterning smeltede først, og passede det med jeres gæt?
- Hvad viste farven fra smeltevandet om strømningerne?
- Hvad bestemmer, om vand synker eller flyder ovenpå?
- Hvad kan der ske med havstrømmene, hvis meget ferskvand fra Grønlands is løber ud i havet?
Til læreren
Isterningen i ferskvand smelter typisk på det halve af tiden eller hurtigere. Farvet is gør forskellen meget tydelig: I ferskvand ses farvede striber synke til bunden, mens farven i saltvand bliver liggende i toppen.
Forsøget kan bruges som indgang til Grønlandspumpen og den termohaline cirkulation.
Vejledningen er udarbejdet af LabDidakt. Læreren skal altid selv vurdere sikkerheden ved forsøget i sin klasse og følge skolens retningslinjer og sikkerhedsdatabladene for de kemikalier, der bruges.
